Рыба "Вип"
В этот топ вошли солидные, можно сказать, благородные обитатели рек, морей и океанов. Каждый из них достоин того, чтобы занимать центральное место на столе, а не ютиться в разделе «Закуски». При распределении мест в рейтинге мы учитывали не только изначальную ценность рыбьей породы, но и способ приготовления, а также цену в соотношении с размером порции. Атмосфера, качество обслуживания и другие критерии «Сытого и голодного» здесь не работают — важна только рыба и ничего кроме рыбы. В любом случае, если какие-то позиции покажутся вам несправедливыми, то вы можете выразить свои предпочтения в нашей традиционной «голосовалке». На самом деле речь идёт о мясе обычного речного сома.
Маринованный лосось с кофе — совершенно потрясающая закуска, которую оценят даже самые искушенные гурманы. В ней соединилось все лушее, за что мы любим соленую рыбку: нежность текстуры, изысканный вкус, деликатный аромат. Последний, возможно, вызовет у вас сомнения, мол, неужели кофейные ноты в данном случае уместны… Нам кажется, что да, тем более что в готовой рыбе они звучат довольно приглушенно.
- Основная навигация
- Не пойду в ресторан, готовим дома лучшие блюда по лучшим рецептам. Ресторан дома.
- Рыбные рестораны в Москве — один из самых популярных запросов у московской публики, ведь морепродукты любят многие. Рыбу люди едят с давних времен.
- Практически ни одну кухню мира нельзя представить без блюд из морепродуктов. Поэтому рыбная тема в заведениях общепита никогда не теряет актуальность.
- Second menu
- Наше рыбное меню способно удовлетворить любого гурмана. Жареная рыба под сырной корочкой или карасики с луком - для любителей домашней кухни, красная рыба - сёмга - для гурманов, скумбрия гриль - для ценителей черноморской кухни или рыба на мангале - шашлык из сома для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое.
- Dania Happy Поваренок 4 уровня. Только в одном ресторане мира подавали такую рыбу.
- Причём тут подушка?
Метка: рыбные блюда
Здесь в блюде дорадо с соусом сальса верде руб. Аналоги зеленого соуса или сальса верде можно обнаружить в разных европейских кухнях: в одной Италии их несколько видов! Свежий и насыщенный зеленый соус подают со слайсами морской дорадо и ризотто из трех видов зерновых.
